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    Crecimiento Gourmet & Cía.
    Roland BergerAgriculture & Food25 min5 steps

    Crecimiento Gourmet & Cía.

    Análisis del estancamiento de las ventas domésticas de un fabricante de productos lácteos orgánicos e identificación de palancas de crecimiento.

    J
    H
    60 lo han empezado

    Skills practiced

    • business_sense
    • graph_reading
    • maths
    • structure

    The brief

    Su cliente es Gourmande & Co, un fabricante francés de productos lácteos ecológicos. La empresa observa un estancamiento de sus ventas domésticas desde hace dos años, a pesar de un mercado ecológico en crecimiento. El mercado de productos lácteos ecológicos en Francia es dinámico pero muy competitivo.

    The client's question

    El Director General le pide que identifique las causas de este estancamiento y que proponga palancas para alcanzar un crecimiento de los ingresos del 15% en los próximos tres años.

    5 steps to solve this case

    Here are the questions you'll need to answer.

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